Il Gomasio fatto in casa
In una videoricetta il prof. Berrino ci spiega come produrre in casa il Gomasio, una valida e saporita alternativa al sale. Il Gomasio è un condimento tipico della cucina asiatica, composto da semi di sesamo tostati e sale marino integrale, provatelo sulle verdure crude e sul riso. Nella videoricetta viene usato il suribachi un particolare […]
