Cosa significa mangiare?
I mille significati del cibo Davanti a un piatto, a tavola, ci siamo chiesti: cos’è questo cibo dal punto di vista olistico? E abbiamo provato un gioco. “Cosa significa mangiare?”. Sono emersi tanti significati, e tanti altri possono esserne cercati. Il cibo è innanzitutto nutrimento. Se è equilibrato, buono, sano, lo saremo anche noi. Può […]
